Séjour et Dîner Oenologique - La SAVOIE avec ANDRE & MICHEL QUENARD pour la Nuit du 9 Avril 2019

à partir de 199,00 € pour 2 personnes pour 2 jours / 1 nuit
Véritable découverte pour les amateurs de vins, ce séjour propose un dîner oenologique au Château des Comtes de Challes et une escapade dans la belle région "lacs et montagnes" de la Savoie.
9 - 10 Avril 2019

Pour vous initier à l'art de la dégustation de vins ou pour parfaire vos connaissances, ce séjour vous garantie un souvenir inoubliable!

Vous serez hébergé dans une chambre de charme pour profiter pleinement de l'atmosphère du château médiéval.

Notre chasse aux trésors vous aidera à découvrir d'une façon ludique le château, son parc, ses salles et sa chapelle.

Votre dîner oenologique commence à 19h30 avec un apéritif, servi à la lueur des bougies au Chai du XVème siècle du château.

Accueil & Apéritif au Chai du XVème siècle du Château
Chignin Vieilles Vignes 2018
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Consommé aux Ecrevisses & Petits Légumes
Chignin Bergeron Le Grand Bossan 2016
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Palerons de Bœuf Cuit Basse Température
Tagliatelles de Carottes 3 Couleurs & Gratin Savoyard
Chignin Mondeuse Vieilles Vignes 2017
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Tonnelet de Beaufort aux Abricots Secs & Noisettes
Chignin Bergeron Les Terrasses 2017
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Tartelette Mangue Kiwi & son Sorbet
Délices d’Automne 2017

Le dîner a lieu dans une des salles de restaurant du château, autour d'une table d'hôte de 8-12 personnes. Dans une ambiance conviviale, le sommelier et André & Michel QUENARD présentent les vins dégustés.

Le menu est élaboré par le chef Pascal COLLIAT en fonction des vins sélectionnés.

La table du Château reçoit dans les célèbres guides culinaires: 3 fourchettes au Michelin et 1 toques au Gault & Millau.

Le lendemain, après votre petit déjeuner en formule buffet, vous pouvez visiter selon vos envies la belle région savoyarde, entre lacs et montagnes.

Le prix comprend
  • - l'hébergement en chambre double ou single
  • - le dîner oenologique
  • - la chasse aux trésors
  • - Le Petit Déjeuner Buffet
Le prix ne comprend pas
  • - la taxe de séjour de 1,10€ TTC par personne par nuit
  • - la consommation supplémentaire
Conseils
Prévoir une petite laine pour la dégustation car la température du Chai ne dépasse pas les 13 C.

Nous vous conseillons les visites suivantes pour votre séjour:
Chambéry, la capitale des Alpes
Le lac du Bourget et l'Abbaye d'Hautecombe
Les Thermes de Challes les Eaux
A noter
Les convives sont installés pour le dîner oenologique autour des tables d'hôtes de 8-12 personnes pour créer une ambiance conviviale et faciliter l'échange.

Le menu du dîner oenologique comprend l'entrée, le plat, le dessert, le café et l'infusion et ses mignardises ainsi qu'une sélection de 5 vins (dégustation incluse).

Le tarif n'inclut pas la taxe de séjour de 1,10 € TTC par personne par nuit.
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